名以食为天,市场需求大,缺乏优秀厨师,在未来几年专业厨师供不应求。
现在厨师工作环境大大提升,卫生条件好,先进的后厨设备,分工明确。
厨师行业人才匮乏,急需人才,所以待遇工资高,属于技术人才,永不淘汰职业
餐饮创业门槛低、资金回笼快,是作为小本创业的首选项目。
培养目标:以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才,复合型厨政管理人才为目标,并具备独立开店能力的人才。
培养目标:以培养主厨、大厨、厨师长、中高级烹饪人才为目标,重点培养学生的实践操作能力才。
培养目标:以培养酒店餐饮管理人才熟练掌握现代酒店经营管理的基本知识和实操技能,高等技术应用型专门人才。
中式高级烹调师、主授、高级讲师
评为国际蓝带烹饪艺术大师
国家一级评委
中式高级烹调师、副主授
《舌尖上的二十四节气》系列美食节
目全年拍摄
国家注册餐饮行业一级评委
HFC国际大赛评委
中华美食世界申遗国际评委
好厨师都是真材实料练出来的,陕西新东方为学生提供足量的实习原材料,包含实习操作的鸡、鸭、鱼、肉、鱼鲍生鲜、牛蛙甲鱼等,保证学生学得会!
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报读专业:两年制大厨精英
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就业单位:北京东道联盟
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就业单位:望湘园
报读专业:两年制金领大厨
岗位名称:副厨师长
工作单位:旺顺阁
年收入:35万
工作单位:北京市麻辣诱惑
年收入:45万