培训费用: 咨询优惠

限时特惠: 学一赠一 免费送创业指导课程

培训内容: 花甲粉全套技术、开店指导

培训时间: 随到随学,学会为止;一般3-5天可学会

师资力量: 专业的教师,雄厚的师资

老师在线指导

简介

花甲粉具有滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面,流行于贵州,重庆,四川,湖南一带,目前在各大省市也逐渐占领一席之地。

课程详情

培训内容
开心花甲粉:原味开心花甲粉、香辣味开心花甲粉、麻辣味开心花甲粉、酸辣味开心花甲粉等。
其他海鲜产品:鸡尾虾粉、圣子粉、生蚝粉等。
培训课程
1. 学习花甲等海鲜的选购和保存养护;
2. 花甲、圣子等海鲜原料的处理,如何让它们吐出沙子;
3. 学习制作秘制花甲粉丝红油;
4. 开心花甲锡纸及粉丝等辅料主料的加工处理;
5. 花甲高汤、汤料、搭配、口味的制作;
6. 碳烤和电烤花甲的火候控制,成品制作及出品全过程;
7. 原料的保存及用具的保养。
支持与优惠
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图;
3.根据当地消费水平设定产品销售价格;
4.正品厂批发价代购原材料、设备;也可在当地市场购买。

教学流程

教学环境