培训费用: 咨询优惠

限时特惠: 学一赠一 免费送创业指导课程

培训内容: 鸡蛋灌饼全套技术、开店方案

培训时间: 随到随学,学会为止;一般1-2天可学会

师资力量: 专业的教师,雄厚的师资

老师在线指导

简介

鸡蛋灌饼的精髓是“灌”字,作为“鸡蛋灌饼”中唯一的动词,这个“灌”字把鸡蛋灌饼同煎饼、煎饼加鸡蛋、鸡蛋裹烧饼、烧饼夹里脊、里脊卷饼等和饼类食物区分开来,也同肉夹馍、腊汁肉夹馍、腊汁青椒肉夹馍、腊汁肉夹馍加蛋、腊汁肉夹馍加生菜等等馍类食物分开来。形成了独具一格,别有风味的鸡蛋灌饼。

课程详情

培训内容
里脊肉鸡蛋灌饼、鸡柳鸡蛋灌饼、火腿鸡蛋灌饼、培根鸡蛋灌饼、香辣鸡蛋灌饼、麻辣鸡蛋灌饼、牛肉鸡蛋灌饼、香菇鸡蛋灌饼、金华火腿鸡蛋灌饼等。
培训课程
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2.和面、揉面、擀面手法技巧。
3.鸡蛋灌饼酱料配菜的制作技术与技巧 。
4.煎饼、灌鸡蛋的方法技巧操练。
5.与里脊肉、鸡柳、火腿搭配组合。
6.全部成型过程、售卖方法。
支持与优惠
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图;
3.根据当地消费水平设定产品销售价格;
4.正品厂批发价代购原材料、设备;也可在当地市场购买。

教学流程

教学环境