2011—2013 陕西宾馆 主管
2014—2016 奥罗酒店 主管
2016—2017 蓝宝石酒店 副厨
2017至今任陕西新东方烹饪学校高级讲师
2021全国行业职业技能竞赛—全国餐饮行业职业技能竞赛”西式烹调赛项中荣获金奖
中国是具有五千年历史的文明古国,它的饮食文化与烹饪技艺是它文明史的一部分,是中国灿烂文化的结晶。中国疆域辽阔,气候多样,这样就为中国的饮食与烹饪提供了不同种类、不同品质的原料和调料。西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。大多为主食搭配上一些番茄...
越来越多的人愿意走出家门去餐饮店就餐、聚餐,享受的是服务。而社会的发展,人们的生活水平提高,经济水平提升,逐渐改变了人们的吃饭理念,从以往要吃饱向现在的要吃好、吃的健康转变。这种观念的改变,无疑又给餐饮行业带来了一个新的市场,也是对餐饮行业人才的...