【战队精英】杨康：勇于秀自己，大胆秀厨艺

2014-08-28 3284

文章摘要：杨康，位列导师李大洪精英方阵，来自西安新东方烹饪培训学校金牌大厨专业1301班，参赛项目为热菜。擅长热菜及花色冷拼，经典家常菜肴——糖醋里脊最为拿手……

杨康，位列导师李大洪精英方阵，来自西安新东方烹饪培训学校金牌大厨专业1301班，参赛项目为热菜。擅长热菜及花色冷拼，经典家常菜肴——糖醋里脊为拿手。顺利通过海选后，确定晋级赛参赛作品《糖醋鲤鱼》。

糖醋是众多味型中受大众欢迎的，琥珀油亮、干香滋润，甜酸醇厚、不油不腻、口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色，不浓不淡。

在自选菜比赛中亮出自己绝活儿的杨康，当之无愧顺利加入教师队伍，进步学习。

金牌大厨专业1301班——杨康

作品——糖醋鲤鱼

本文关键字：西安新东方烹饪培训，经典家常菜肴，糖醋

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