西餐学校：国外大学吃什么？

作为国人，或许你还未曾跨出国门，但好奇的心一定憧憬更广阔、更精彩的世界。陕西厨师培训学校带您漂洋过海，去看看国外大学食堂都吃些什么？

法国：法国大学的食堂主菜有海鲜、牛扒可选，马铃薯、包心菜、萝卜、沙拉、炖菜、豆子加饼干、越橘汁。甜点有柠檬派或芝士派，水果方面也比普通学校高级得多，这样的品质完全是米其林星级标准。

意大利：意大利的食堂伙食选用食材的标准绝对在全球数一数二，大部分的学校都会选用附近种植的有机产品来烹调，而且由于食素对身体有益，因此饭堂不会天天推出荤菜。红萝卜、樱桃萝卜、彩椒、马铃薯、番茄，加上鱼肉、面包和水果，虽然基本都不是热菜，但是搭配起来非常健康。

英国：英国学生餐的三大主题——土豆、面包、青豆，肉的比重少。在下午茶时分，牛奶、果汁、黄油点心、三明治、煮鸡蛋等都被逐一享用。

日本：说到营养均衡易消化，日本的饭堂绝对是佼佼者，荤素搭配，口味偏清淡，另外还会为学生准备好鲜奶、水果和汤，虽然少肉多菜，但摆盘整齐干净，感觉吃起来会非常舒服。

韩国：酱汤、泡菜是韩国学校饭堂中不可缺少的菜式，以粗粮饭为主，另外还会有年糕、辣萝卜及凉拌菜等。食材丰富，整体营养搭配得比较均衡。