厨师教育前景无限未来趋势不可阻挡

2011-09-02 371

文章摘要:在如今大学生就业难的时候,职业教育如火如荼的发展起来了。是什么造就了职业教育的发展呢?

厨师教育前景无限未来趋势不可阻挡
厨师教育前景无限未来趋势不可阻挡

随着我国市场经济的快速发展,大学生就业竞争日趋激烈。而职业教育成为促进就业和改善民生的重要保障,成为提高从业人员职业技能、建设现代服务业和先进制造业的重要基础。

一、我国职业人才缺口较大,市场供需不平衡。目前很多企业对人才的需求量,集中在技能型人才上,另有统计数据显示,2010年,我国专业技术人才缺口达到1 746万-2 665万人。

二、中国的大力扶持。教育部职业教育与成人教育司副司长王继平介绍,中央财政从2005年开始,拿出100亿元用于职业教育的基础能力建设,“十一五”期间要建2 000个用于职业院校学生实习实训的场所,建设1 000个县级职教中心,1 000所示范性中等职业学校,100所示范性高等职业学校。同时,中国还计划建立健全中等职业学校学生资助政策体系,每年拿出近180亿元,用于资助中等职业学校的家庭经济困难学生。

三、无与伦比的就业优势。职业教育以就业为核心,十分注重学生的动手能力。职业教育以就业为核心,广泛开展校企合作、工学结合,很多学校遵循“一年学基础、一年学专业、一年顶岗实习”的培养模式,十分注重学生的动手能力。此外,职业教育专业设置紧跟市场,学生毕业后进可升学,退能就业,选择灵活。

陕西新东方烹饪学校桃李满天下
陕西新东方烹饪学校桃李满天下

陕西新东方烹饪学校是中国烹饪教育第一品牌。20多年来,新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,秉承了“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,先后在北京、安徽、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南、广州、西安等省会城市建立了十几所烹饪教育院校,共为社会培养和输送了40多万名优秀的烹饪人才。

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