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陕西新东方了解到,近日,河南省商务厅就表示:他们将加强烩面文化特色的保护和宣传,认真研究烩面产品标准化、标准店等问题,适当的时候将会制定
2013-10-11 223
近日,第十届中国(成都)国际美食旅游节“天府金辣椒杯民间美食评选”总决赛在成都市举行,作为本次国际美食旅游节的重头戏,“天府金辣椒杯民间美食评选”活动组委会安排了专业评审和“粉丝吃货”评审组成的评审团历时一个多月在民间走街串巷寻觅民间特色美
2013-10-07 365
随着经济的发展,人民生活水平的提高,餐饮行业也取得了突飞猛进的发展,特别是近年来调查数据频频显示厨师人才一直处于供不应求的状态。与此同时厨师的工资水平也一路上涨,厨师成为备受青睐的职业之一。
2013-10-06 281
素来在中国北方民间便有着“贴秋膘”的习俗,在立秋那一天全家一定要吃肉食,什么炖肉、排骨、大肉饺子、鸡鸭鱼能凑齐轮番吃最好。话说一整个夏天,气温高的的吓人,特别是近些年,由于温室效应加剧气温更加超越出人们的忍耐极限,中暑而亡的消息频频见诸新闻
2013-09-29 307
陕西新东方了解到,第23届中国厨师节筹备情况新闻发布会已于近日召开,发布会向外宣布了第23届中国厨师节将于10月19日—21日在长沙红星国际会展中心举行。
2013-09-22 371
中秋临近,西安各大商场超市也是装扮一新,各种各样的月饼均已上架,并在显眼的位置悬挂着各种促销广告。今年的月饼有散装,也有礼盒装,基本保持在49元每盒到298元每盒之间。
2013-09-04 264
陕西新东方了解到,近日新一轮的“陕西名小吃”、“陕西名菜”评选结果出炉,陕西省安康市平利县选送的腊肉烩蛋皮、苦荞核桃包子、桐叶浆巴馍、油糕等美味小吃被陕西省烹饪协会认定为“陕西名小吃”;女娲茶韵、什锦蒸盆子、夹沙肉、八宝饭、清蒸大酥、豆腐乳
2013-09-01 376
据报道,作为中国增长最迅速的行业之一,去年我国餐饮收入实现23448亿元,占社会消费品零售总额的11.15%,从业人员超过2200万人。据国家餐饮行业调查显示,未来5年,中国厨师需求总量缺口仍达1000多万,“人才荒”将严重阻碍餐饮业发展。
2013-08-28 206
陕西新东方烹饪学校了解到,近日,全国烹饪技能竞赛已在沪开赛。随着我国餐饮业向现代化、产业化、国际化方向迈进,兼具技能与素养的全面高素质烹饪人才成为行业稀缺资源,甚至成为制约餐饮行业和餐厅发展的瓶颈。为充分挖掘国内高级别“厨神”,第七届全国烹
2013-08-19 361
“我中学时成绩不好,母亲让我学烹饪,好将来有门技术。没想到,我能干得挺出色,还能在这个行当里再往上跳个台阶。”1987年出生的袁博,现在已成为一名优秀的厨师,2009年,他参加全国职业院校技能大赛(以下简称“国赛”),获得烹饪果蔬园艺一等奖。此时的
2013-08-16 412
曾在2002年,上海大世界吉尼斯总部将“最长寿的人”证书授予116岁的四川乐山老人杜品华,这位经历了三个世纪的老太太成为了世界上最老的人。2006年杜品华离世,仅比尼斯世界记录世界上最长寿的人法国妇女让-路易丝-卡门小两岁。大家可能很好奇,他们为什么能
2013-07-28 341
2013年渭南中考成绩于7月17日上午12时公布,目前暂时无法通过网络查分,但考生可以在毕业院校或通过拨打付费电话16889883(自动)、16889888(人工)查询成绩。
2013-07-18 418
陕西新东方烹饪学校了解到,近日,白宫举办了第二次儿童健康食谱大赛,来自美国的50个州、华盛顿、波多黎各、维京群岛和北马里亚纳群岛等地区的儿童参加了此次大赛。在递交的1300多份食谱中,来自加州门罗公园市的“生菜包猪肉豆腐”受到国内记者的关注,它是
2013-07-18 325
美食狂欢节 闭幕式暨颁奖典礼 经过为时一天的激烈角逐和美食展览新东方杯美食狂欢节筵席展台和地方特色小吃获奖名单出炉,狂欢节闭幕式暨颁奖典礼在川投国际大酒店隆重举行。 中国饭店协会会长、美食狂欢节组委会会长韩明,成都市人力资源和社会保障局职业能
2013-07-08 5906
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