文章摘要:佳节来临,用一碗福气满满的粥开启新的一年,西安新东方烹饪技工学校祝所有师生腊八喝粥、新年无忧!看完本文学会腊八粥做法。
腊八节,有吃腊八粥的习俗
腊八粥又称七宝五味粥
有红枣、花生、莲子、桂圆、紫米、红豆等
一碗热乎乎的腊八粥
不仅仅是一碗美味
更是家的味道
在寒冬腊月温暖人心
腊八粥的做法
原料:
糯米、绿豆、红豆、红枣、桂圆肉、银耳、栗子、核桃仁、枸杞、葡萄干、白果、莲子、山楂、金橘、梅肉(无核的话梅肉、杏脯以及各类果脯等)、花生仁、芝麻、芸豆、芋头、冰糖。
做法:
1.将米、绿豆、红豆洗净,加清水上火煮,先大火烧开,加热5分钟。
2.红枣、桂圆肉、银耳、栗子、核桃仁、枸杞、葡萄干、白果、莲子、山楂、金橘、梅肉、花生仁、芝麻、芸豆、芋头(洗净去皮切小块)、冰糖等放入锅中。煮约1-2个小时即成。
佳节来临
用一碗福气满满的粥
开启新的一年
西安新东方烹饪技工学校
祝所有师生
腊八喝粥 新年无忧!