实力派学校培养实力派学子！新东方学子杨萧剑：以西餐之技，赴世界之约

2020年7月，刚结束初中生涯的杨萧剑，在一位学长的影响下，走进了新东方烹饪技工学校西餐总厨专业的课堂。彼时，他或许未曾想到，这个源于兴趣与信任的选择，将为他打开一扇通往全国乃至世界舞台的大门。

三年时间，他从一名对西餐怀揣好奇的萌新，蜕变为全国技能大赛金牌得主，并成功入选世界技能大赛国家集训队，成为第47届世赛备选选手。他的故事，是“以赛促学”培养模式一次生动的注脚。

选择：始于兴趣，信于所见

和许多同龄人一样，中考后的杨萧剑站在了选择的十字路口。与大多数迷茫的少年不同，他心中有一个明确的方向——西餐。而促使他最终做出决定的，是一位正在西安新东方学习的同学的分享。

“看他做的作品，听他讲课堂和比赛的事，我能感受到他是真的热爱，也真的在进步。”这份来自同龄人的真实成长体验，比任何宣传都更有说服力。在西安新东方，这种 “以生荐生” 的现象并不少见，其背后是学生对教学成果的由衷认可。

成长：在五级赛事体系中

入学后，杨萧剑很快融入了学校独特的培养生态。新东方构建了完善的 “五级赛事体系” ——从校内月赛、集团年度赛，到省市选拔赛、国家级竞赛，直至世界技能大赛，形成了一个完整且透明的竞技成长通道。

对杨萧剑而言，比赛不是遥不可及的“精英特权”，而是融于日常的学习方式。每一次校内实操比拼，都是对阶段性学习成果的检验；每一次更高规格的赛事，都是突破自我边界的契机。

突破：双金到全国冠军的淬炼之路

2023年6月，杨萧剑在第七届HOTELEX“明日之星”厨师大赛中，一举夺得西式冷菜与西式热菜双项目金奖。这“双金”战绩，不仅是对他技术的肯定，更是对其备赛过程中所展现出的综合素质的认可。

更大的挑战在三个月后。2023年9月，中华人民共和国第二届全国技能大赛，烹饪（西餐）项目。连续四天的高强度赛程，是对选手技能、体能、心理与应变能力的全方位考验。杨萧剑凭借扎实的日常积累和稳定的临场发挥，最终站上了最高领奖台。

他的成功，离不开背后系统的支撑。学校的世赛教练团队，由深谙行业动态与竞赛规则的专家组成，能为学生提供从技术精进到心理建设的全方位指导。对标国际的实训环境，让学生在日常训练中便适应顶尖赛事的严苛标准。

超越：从全国领奖台走向世界预备场

全国金牌，是里程碑，更是新起点。凭借出色的赛场表现，杨萧剑成功入选世界技能大赛国家集训队，成为代表国家出征世界级赛事的重点培养对象。2024年，他更获推荐申报了 “全国青年岗位能手” 荣誉称号。

“比赛让我看到更大的世界，也让我明白，技能学习没有天花板。”如今，已投身于更高强度备赛训练中的杨萧剑，正朝着世界技能奥林匹克舞台稳步前进。

杨萧剑的成长轨迹，清晰印证了新东方学校 “以赛促学、赛教融合” 模式的科学性与有效性。学校通过将竞赛标准融入教学、将赛事历练纳入培养过程，系统化地锻造学生的专业技能、职业素养与综合竞争力。

对于每一位正在探寻未来可能的学子而言，杨萧剑的故事揭示了一个朴素的道理：人生的精彩，在于找到适合自己的赛道，并借助科学体系的托举，将热爱转化为不可替代的硬实力。

在新东方烹饪技工学校，我们致力于打造这样一个平台——让兴趣被看见，让努力有方向，让成长被见证，让每一个平凡的梦想，都有机会闪耀出不平凡的光芒。

这条路，他走了三年，并仍在继续。2026年西安新东方春季预报名正在火热进行中，正处于初高中迷茫的你，赶紧选择适合你的技术之路！或许，下一个故事，正在你的选择中，悄然开始。