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民以食为天,生活自然离不开吃饭,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的一个重要突破口:当前我国餐饮业发展迅猛,成为国民经济发展最快的行业.全国餐饮网点,提供了1800万个就业岗位,餐饮业每年至少新增岗位160万个.随着国际国内间的交流与合作不断扩
2011-05-23 278
陕西新东方烹饪培训学校是一颗种子,带着不同的梦想走进这里,这里的世界是平的,教授给了我们视野、知识,甚至颠覆与重生了我们的思维方式,给了我们生长的力量;陕西新东方烹饪培训学校是一颗树,在中国餐饮的各个领域,校友们持续吸收营养持续创造价值,
2011-05-23 300
世界的美食 中国的新东方烹饪,由新东方烹饪教育举办的首届新东方杯全国烹饪技能大赛即将开赛。此次大赛涉及全国所有省市,初赛在各省省会举行,初赛优胜者便可来到首都北京参加最后的总决赛。活动中的评委均为国家级烹饪大师,活动本着公开公平公正的原则,
2011-05-20 372
随着中国加入 WTO,北京奥运会的成功举办与世博的成功举办,国际国内间的交流与合作不断扩大,中国经济的快速发展带来了餐饮旅游业的蓬勃发展。餐饮行业的发展,也给厨师职业带来了前所未有的就业良机。近年来,各个地方各个政府机关、企业单位都举办着众多
2011-05-19 382
21世纪是一个新兴时代,人们都在追求创新,科技在创新、许多传统的行业也在追求创新,当然餐饮行业也不例外,尤其是,中国经济全方位的向世界敞开,国外的各行各业涌入中国,从而使中国的餐饮业面临着国外知名餐饮业的冲击和挑战。因此中国的餐饮业不仅需要
2011-05-19 377
随着社会物质文明和精神文明的不断提高、社会的不断进步。厨师职业也在不断发展,专业的厨师队伍不断扩大……
2011-05-16 341
民以食为天 ,更要以质为先。烹调技术离不开 刀、铲、色、香 ,因而 刀功 在先, 刀功 是烹调技术的基础,厨师作为餐饮业的精神支柱和领导者,刀工技艺的精湛与否是衡量一个厨师基本功的标准之一。 为检验学生对刀工技能的掌握程度, 陕西 新东方烹饪学校 近
2011-05-16 599
在形势严峻的情况下,当面临众多技能热情而迷茫的人们该如何选择。而对同一技能,当面对众多职业教育学校时,年轻而缺少经验的人们又该如何选择。在 八级工 热前,该如何去实现自己的 八级工 梦? 技能决定高度全国两会刚过, 高技能人才短缺 话题便备受热议
2011-05-12 318
人数过亿的新生代农民工已成为中国产业工人队伍的生力军。然而,身在城市里的他们享受不到城市人的待遇;由于教育水平有限,他们无法在高端产业发展,只能生活在城市的最底层。新生代农民工面临的困境,是我们构建和谐社会必须认真面对和解决的问题。新生代
2011-05-12 292
春天本是充满朝气和活力的季节,然而对于即将毕业的大学生而言却未必如此,也许他们的脸上正写满了浮云,是该选择就业或是等待失业,又会上演多少几家欢乐几家愁的场面。 改革开放了,大学扩招了,每年的应届毕业生都在以一个天文数字在增加,但同样增加的也
2011-05-11 267
近几年,海归们频频 回炉 深造,引起人们的高度关注,留学生功课很牛,却以端盘子解就业之渴,这些让国人膛目结舌。而国内职校生的就业率却一路飙升。这让国人再次审查市场人才新标尺。 随着留学生人数的逐年增加,留学生的就业问题也凸现出来。据一份近日公
2011-05-11 174
大千世界,烹饪饮食在人们生活中占有重要一席。世界各地区、各国家、各民族的烹饪饮食习惯、风味特色,呈现出多样性、纷杂性。而各国各地不同的烹饪饮食习惯,源于源远流长的国家、地区的文化背景。历史悠久的中国烹饪,在其漫长的发展历程中,形成了绚丽多
2011-05-10 894
他们,上了大学;他们,外出打工;他们,徘徊在选择的路上;他们,游荡于颓废的边缘。这就是现在的90后,他们都是父母的心头宝承载了父母寄予的厚望。可是中国的应试教育体制看的是分数,分数也挡住了很大一部分孩子进入大学的脚步。大学毕业了,可是专业与
2011-05-10 249
随着社会的发展,我国教育事业的腾飞,社会各界特别是人大代表和政协委员对职业教育提出了许多很好的意见和建议。 我国教育部部长周济将这些意见和建议总结为六大方面,包括:职业教育发展不足,技能型人才的培养还不能很好地适应我国经济社会发展的需要;职
2011-05-09 171
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