徽州小镇

2026-04-17 144

文章摘要:徽州小镇是一家专注于徽州特色、弘扬徽州文化的徽菜餐厅,于2013年1月在北京开设第一家门店、并成立北京徽州小镇餐饮有限公司,现已在全国开设多家连锁门店。

徽州小镇
徽州小镇

徽州小镇是专注徽菜传承与创新的直营连锁餐饮品牌,2013年在北京开设首店,深耕行业十余年,已布局北京、西安等核心城市,西安高新店、曲江店双店稳健运营,郑州门店筹备中。企业坚守 “传承徽味、匠心筑品” 理念,严选徽州本土食材,以木榨菜籽油、生态食源为基底,沿用传统烹调技法与地道手艺,主打臭鳜鱼、毛豆腐、胡适一品锅等经典徽菜,兼顾咸鲜醇厚本味与现代健康饮食需求。团队核心厨师多为古徽州籍,兼具技艺底蕴与创新思维,门店以雅致空间承载徽州文化,成为本地徽菜消费标杆,深受食客认可。

徽州小镇

招聘岗位

中餐厨师助理、徽菜制作助理、后厨储备干部(定向培养)

招聘要求

1.西安新东方中餐相关专业在读或应届毕业生,掌握基础刀工、调味等中餐技巧,对徽菜制作有浓厚兴趣,愿深耕餐饮行业;

2.吃苦耐劳、责任心强,具备敬业精神与团队协作能力,工作态度严谨细致;

3.学习能力突出,接受从基层岗位稳步成长,服从西安门店调配,有长期发展规划;

4.身体健康,无不良嗜好,持有效健康证,严格遵守食品加工卫生规范,注重食材保鲜与合理利用。

薪资福利

1.薪资保障:实习薪资 3800-4200 元 / 月,随技能与经验提升稳步增长;入职缴纳五险一金,额外享有绩效奖金、全勤奖、年终奖金,薪资结构清晰透明;

2.成长扶持:配备一对一师徒带教,定期开展徽菜技艺专项培训,搭建 “厨师助理→厨师→主厨→后厨管理” 清晰晋升路径,助力快速成长;

3.综合福利:提供免费员工宿舍与工作餐,享有带薪年假、法定节假日三薪、节日礼品、定期团建、员工体检;发放高温补贴、生日福利,入职即投商业险;

4.特色福利:优秀员工可赴北京总部及各地门店交流学习,参与徽菜新品研发,享受员工专属美食福利,表现突出者优先晋升。

徽州小镇为新东方学子搭建实战平台,让徽菜技艺落地生根,以专业培育与成长空间,助力学子实现中餐职业梦想,诚邀热爱烹饪、心怀匠心的你加入!

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本文关键字:招聘,徽州小镇
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