学烹饪-茄汁花菜的做法
2018-10-23
9206
文章摘要：当脆爽的花菜裹上酸甜的茄汁，最后撒上一把葱花。这是大鱼大肉无法比拟的味觉冲击！喜欢的小伙伴快来跟陕西新东方烹饪课堂一起学起来吧~
肉厚、味道酸甜、汁多爽口的番茄不管是菜肴里的主角还是配角，都有着举足轻重的作用。而花菜质地细嫩，清甜爽脆，含纤维质较少，味甘鲜美，食后易于消化。当脆爽的花菜裹上酸甜的茄汁，后撒上一把葱花。这是大鱼大肉无法比拟的味觉冲击！喜欢的小伙伴快来跟陕西新东方烹饪课堂一起学起来吧~
主料：花菜400g、番茄1个
辅料：辅料蒜2瓣、白糖1小勺、生抽1大勺
做法：
1.花菜洗净掰成小朵
2.番茄去皮切碎
3.蒜切末
4.热锅粮油下入蒜末炒出香味
5.倒入花菜炒匀
6.倒入番茄炒匀后，加入少许热水煮1分钟
7.加入白糖、适量生抽调味即可出锅
本文关键字：茄汁 菜花 新东方烹饪学校 西点师培训 西餐培训学校 西
想学技术 不知道如何选专业？
相关阅读
校园资讯
热门专业
视频动态
【技能出彩 技能报国】热烈祝贺西安新东方烹饪技工学校马佳文老师在第二届全国乡村振兴职业技能大赛中荣获中式面点组金奖，我校持续助力乡村振兴，以实际行动诠释教育服务社会的使命与担当！
【新生说】--徐子昊:没钱没人脉没手艺很难在社会立足,我也需要被别人看得起,我也想让父母在别人面前抬起头,我的要求并不高,只希望自己比昨天优秀一点.
