蛋白酥皮是一种轻脆而又松软的糕点外层，通常用于馅料包裹或作为蛋糕的装饰。松脆而不潮湿的关键技巧有控制材料温度、勤加撒面、多次折叠、控制好烘烤温度和时间等。

2023-08-21 153

豆角的煮熟时间约为5到8分钟，直到豆角变得鲜亮绿色、口感嫩软为止。食用没有充分煮熟的豆角，有可能引起消化不良、腹泻等症状。

2023-08-21 78

黑木耳又称为木耳菜，属于菌类，是一种富含营养和功效的食材。黑木耳具有降低血脂、补血养颜、抗氧化、强筋健骨、美容养颜、消除疲劳、护肝养胃等功效与作用。

2023-08-20 165

水果是一种天然的零食，不仅营养丰富，而且往往热量较低。下面将介绍几种热量低于50卡路里的水果，比如西瓜、草莓、蓝莓、苹果、橙子、桃子、柚子等。

2023-08-18 193

火龙果是一种充满营养价值和功效的水果。它富含维生素C、纤维素和抗氧化物，具有增强免疫系统、促进消化、维护心血管健康、提高皮肤光滑度等多种好处。

2023-08-18 71

锅巴肉片是四川省的一道传统名菜，属于川菜系，是以猪里脊肉、大米锅巴、玉兰片、水发冬菇、豌豆苗等为原料制成的美味佳肴，本文介绍下锅巴肉片的做法,做锅巴肉片需要注意些什么。

2023-08-11 123

硒能够参与抗氧化反应、促进免疫系统的正常功能、调节甲状腺功能等。含硒的食物有很多，比如：巴西坚果、燕麦、蘑菇、鲑鱼、大蒜、小麦胚芽、鸡蛋、牛肉、大豆等。

2023-08-10 72

绿叶菜是一种富含营养的蔬菜，被广泛认为是健康饮食的重要组成部分。30种最常吃的绿叶菜有菠菜、生菜、空心菜、小油菜、紫甘蓝、豆瓣菜、芹菜、韭菜、芥菜、西兰花、蒲菜等。

2023-08-08 190

随着人们生活水平的提高，人们对于饮食的要求也越来越高。如何做到既美味又健康是许多人关注的问题。下面介绍一份简单易做、营养均衡的一日三餐食谱。

2023-08-08 72

淡饮食是一种健康而实用的生活方式。在三餐中均衡地摄取碳水化合物、蛋白质和脂肪，并且注重摄取纤维素和维生素，有利于身体健康。同时，在日常生活中也应该减少对油炸、过度加工以及高热量食品的摄入，让身体得到更加充分和健康的保障。

2023-08-08 187

瓜尔胶是一种广泛应用于食品、药品、化妆品和工业等领域的天然植物胶。在一般情况下，食用瓜尔胶是安全的，但对于特定人群，如肠胃敏感者、过敏体质者和需要持续药物治疗者等，则需慎重食用，要根据个人情况来判断瓜尔胶的摄入量。

2023-07-31 97

鹅颈藤壶实际上就是一种海洋生物，因为非常像是长有爪子的手指或者脚趾，所以常常被民间称为“佛手螺”或者“狗爪螺”，也因为底部细长像鹅颈而得名。

2023-07-31 193

夫妻肺片以其鲜嫩的口感、丰富的味道和独特的配料而闻名。牛肺和牛舌是制作该菜品的主要原料，其选用、清洗、处理和调味都需要细心处理。通过合理的处理和调味，制作出的夫妻肺片不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值。

2023-07-31 155