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文章摘要:新生故事记录心怀梦想的学子在陕西新东方烹饪学校的点点滴滴,分享自己的成长与快乐
姓名:梁飞
年龄:16岁
专业:两年制西餐主厨
高三未毕业,梁飞同学便外出打工,历经一年多的后厨生活,他觉得相较于酒店学徒,还是选择一所专业的培训学校,系统全面地学习烹饪技能更适合自己。于是,经过朋友推荐,实地考察之后,他来到陕西新东方烹饪学校。
因为学习目的明确,加上自己又有一定的后厨经验,来到学校后,梁飞很快步入了正轨。与后厨当学徒相比,梁飞深深地感受到学校学习的系统性与专业性,在学校的基本功学习中,老师会严格要求到每一种刀法切片的大小与薄厚,而这些是在后厨永远都不会有的。
来到陕西新东方四个月的时间,梁飞说已经感觉到了在学校学厨的明显优势:“四个月的基本功让我掌握了翻锅、刀工的实操经验,在这四个月老师对我很好也很关心我们,我感觉到这是一所管理严格而又制度完善的学校,对于家庭贫困、学习优异的学生、学校都有帮助和鼓励,这给了我们努力学习,奋发向上的动力。同时对于违反学校规定的学生又有很严格的处分,这种奖罚分明的制度,可以很好的规范学生的一言一行。这里的每一位老师都是经历过许许多多风雨的前辈,他们的话里都有许多的人生的真谛,从他们的话中我收获了许多努力都得不来的知识,这就是当学徒和到校学厨的差距吧。”
看到梁飞的故事是不是对你有所启发,如果你处于选择迷茫期,欢迎你到校参观!相信你的选择不会辜负你,积极的朝着梦想的方向前进吧!
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