【新生】结缘陕西新东方

结缘新东方

我自从初中毕业之后，就在社会上渡过了6年，出去时才是个16岁的少年，想象社会有多么美好，出去之后才知道社会是那么的现实而残酷，完全颠覆了我的想象。在房地产公司打工，看到工程的工资那么高，而自己的却很低，原因就是人家有技术，而自己没技术，这让我想到了学个技术之类的，才不会被社会淘所汰，才能拿高工资，也可以给家里减轻负担，让日子好过一点。

去年过年回家之后，和父母商量去学个什么技术，一个偶然的机会在电视上看了陕西新东方烹饪学校，然后我到网上查了一下新东方和其他一些厨师学校，做了对比，最后选择了新东方。来到新东方咨询了一下，到处看了看，感觉很满意。回家之后跟父母说了一下，在父母的支持下来学校报名了。

练习切配

记得刚来的三个月，同学们都很认真练习刀工和翻锅，慢慢地有了很大的进步，同学们不由变得松懈下来，这时老师劝勉我们说基本功是厨师最基本的功夫，如果练不好，出来社会将无法立足，还亲自为我们展示刀工和翻锅，手把手教我们。

现在，自我来到新东方已经有5个月了，在这里很快的渡过了五个月，我学到了很多东西。我真的很感谢我的班主任和授课老师。