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【新生】朴贞卉 我要成为妈妈一样的女强人

http://www.sxxdf.com 来源:陕西新东方烹饪学校时间:2014-07-02 点击:

摘要:受韩国文化影响,朴贞卉从小对餐桌礼仪和饮食文化就有特别的情结。在所有饮食中,朴贞卉最喜爱的是蛋糕西点。这不仅是因为女孩子对蛋糕甜点有天然的热爱,更多的是韩国更为精致的西点对她的影响。

经典西点1401班的新生介绍会上,一位瘦小可爱的小姑娘引起老师和同学们的注意。“大家好,我叫朴贞卉”,特别的姓氏让笔者也好奇,这个小姑娘不会是韩国人吧.原来朴贞卉来自吉林,是朝鲜族人。因为家乡紧邻朝鲜、韩国,生活方式和饮食习惯也有明显的朝鲜民族特色。

“在我们家乡,传统风味食品很多,最有名的是打糕、冷面和泡菜”,朴贞卉向我们介绍,“泡菜制作讲究,调料选择很重要,几乎每家人做出的泡菜口味都不同。腌制时间越长,味道越可口。”

陕西新东方西点学生·朴贞卉
陕西新东方西点学生·朴贞卉
 

受韩国文化影响,朴贞卉从小对餐桌礼仪和饮食文化就有特别的情结。在所有饮食中,朴贞卉最喜爱的是蛋糕西点。这不仅是因为女孩子对蛋糕甜点有天然的热爱,更多的是韩国更为精致的西点对她的影响。选择学习西点专业,一直是小慧敏的愿望,初中一毕业,她就独立地为自己做好人生规划,先找一所专业的西点学校学习,毕业后去韩国继续深造,成为一名真正的专业国际西点师。

无论学习什么技术,关键都要打好夯实基础,朴贞卉之所以选择来到陕西新东方烹饪学校学习,正是看重陕西新东方的教学资源和师资力量。作为西北地区第一品牌厨师学校,西点专业教学设备齐全,教学注重理论与实践结合,名师指导实训使学生全面掌握蛋糕西点技艺,毕业后就可以独立开店创业。

在朴贞卉看来,自己从小喜欢厨艺除了受地域影响,也得益于女强人妈妈工作的耳濡目染。朴贞卉的妈妈在西安与朋友合开了一家大型的韩式烧烤店,生意红火,妈妈的事业也是蒸蒸日上。朴贞卉看到妈妈一路走来的辛苦与成就,暗暗发誓自己也要努力奋斗,成为像妈妈一样的女强人。

选择陕西新东方,就是为人生选择了成功之路,女孩子学习西点更是当今就业竞争愈演愈烈形势下的明智之选。祝愿这位可爱的朝鲜小姑娘,在陕西新东方充实学习,收获美好未来,早日成为一名专业的西点人才!

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