【战队精英】王兴平：一道红烧肉，满满父子情

2014-08-26 3310

文章摘要：这并非一道简单的菜品，看似普通，实则饱含感情。“爸爸从小爱做红烧肉给我，我想做出爸爸的味道，让这个味道永远传承下去。”王兴平如是说……

王兴平，位列导师王海军精英方阵，来自陕西新东方金牌大厨专业1301班，参赛项目为热菜。擅长雕刻和冷拼工艺手法，雕刻作品中锦上添花尤为熟练。顺利通过海选后，确定晋级赛参赛作品《红烧肉》。

这并非一道简单的菜品，看似普通，实则饱含感情。“爸爸从小爱做红烧肉给我，我想做出爸爸的味道，让这个味道永远传承下去。”王兴平如是说。

他的梦想是毕业后开一家自己的酒楼，让充满父爱的红烧肉温暖每一个人。

金牌大厨专业1301班——王兴平

作品——红烧肉

本文关键字：陕西新东方，冷拼，雕刻，红烧肉，父爱

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