食用油即将涨价！作为老百姓，你有何感想？

物价的飞涨已经让老百姓的生活有点吃不消了，最近听说食用油又要涨价？陕西新东方烹饪学校带着大家看看这一条新闻。

企业否认调价 花生油价格居高不下

近日有媒体报道，有超市声称中粮旗下的调和油将在近期上调10％，中粮旗下的其他油品也将继调和油之后陆续上涨，虽并未接到书面通知，但已接到口头通知。

9月23日，不知晓中粮旗下的福临门等调和油即将提价，各品牌的调和油的价格在9月波动不大，而花生油的价格一直在涨。以青岛胡姬花古法压榨花生油为例，进入9月以来，4L装由每桶145元涨至目前的153元，上涨幅度约为5．6％；1．918L装由每桶不到70元涨至目前的75元。

此次食用油涨价受节日因素影响，消费者对食用油的需求量增加。此外，国际大豆和花生等油料作物价格较高，国内食用油生产商生产成本增加。中国粮油信息网豆类分析师冷冰冰也认为季节性需求扩大以及节日氛围推动是主因，不排除有炒作因素。

一方面是花生油价格一直居高不下，另一方面玉米油、葵花籽油、橄榄油则成为各超市双节促销的主打油品。

家乐福北京天通苑店的福临门5L装玉米油由84元下降到74．5元；北京天通苑西三区物美大卖场内，5L装西王玉米胚芽油由99．8元下降到89．9元。

“双节将至，食用油的市场需求量会激增，降价促销将会增加消费者的购买量，有利于油企获得更多的市场份额和销售收入。”梁铭宣说。

下半年食用油继续看涨

今年以来，国内已在4月初和7月出现两次大规模食用油涨价潮，为了稳定市场，8月底中国发改委产业协调司和价格司再约谈中粮集团、益海嘉里、中储粮油脂等6家企业，并要求企业建立价格汇报制度，但食用油仍然停不住“涨”的脚步。

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统的多地市信息采集员反映，两节临近，各地纯花生油价格再次上调。监测数据显示，4月份以来全国纯花生油价格持续上涨且涨速较快，与3月31日相比，9月15日纯花生油全国日均价涨幅已经超过15％。目前全国纯花生油价格大幅高于去年同期，9月15日，纯花生油全国日均价同比上涨17．6％。因此有媒体猜测第三次涨价潮已经来临。

冷冰冰表示，目前国内食用油价格主要受宏观经济、供需、政策调控、原材料价格等因素的综合影响。油料作物易受天气因素影响，产量不确定，易导致原材料价格上涨；而食用油作为居民日常生活必需品，市场需求一直稳中有增。

“有调查显示，消费者对食用油价格上涨的承受能力是5％，食用油已在8月份调价1次，若此次再进行调价，恐会突破消费者的承受能力，影响销量。”梁铭宣认为，下半年食用油价格将在高位运行，有涨价的可能。一方面，现在正值大豆、花生收获时节，食用油价格上涨增强大豆等的市场价格预期，生产商依旧面临着原材料价格上涨引起的生产成本压力；另一方面，下半年进入食用油的季节性消费期，并且元旦、春节等因素也会拉升市场需求量。