定向班学员齐聚一堂 聆听厨师长教诲

近日，云海肴定向班全体学员齐聚陕西新东方烹饪学校校区金牌演示厅，用心聆听来自上海云海肴区域总厨师长周杰老师的授课。此次为期三天的授课是一次别开生面的学习历程，跟以往任何一次培训都不一样。

周厨师长说，为了调动同学们学习的积极性，为了培训课程都能收到良好的效果，这一次来新东方的时候，他做了充分的准备工作。他所安排的每一节课结束之后，都要进行书面考核。从第一天开始，每天上午有三节课，第一节是理论，第二节是在前一节理论的基础上进行实操演示，第三节课是对前面两节课的书面考核。

时间过得很快，三天的培训期已经接近尾声。据周厨师长反应，陕西新东方的学生学习技能的意识非常强，对自己的学习期望也要求很高，学习结果令他满意。在考核时获得满分的同学占到了全班总人数的99%。同学们一致认为周厨师长的授课模式很特别，对他们极具吸引力。经过这三天的学习，同学们不仅对云海肴餐饮管理有限公司有了进一步的认识，而且对自身的发展规划有了更加明确的思路，更重的是在技术层面有了很大的提高。

周厨师长最后强调，云海肴跟陕西新东方校企定向班是一个相当明智的选择，这对校企双方的发展都有着巨大的意义。不论是企业还是个人，学厨师选择陕西新东方一定没错！