【大师进校园】从理论到实践，传承烹饪匠心，筑梦学子未来！

每一位名师的到来，都会为西安新东方烹饪技工学校带来新的知识与力量，这就是名师进校园的意义所在。9月5日，西安瓦库餐饮管理有限公司的行政总厨王秋及高新店厨师长强旭走进校园，为同学们带来一场深刻而有魅力的名师课程。

强旭厨师长以其精湛的技艺和丰富的经验，现场展示了多道令人垂涎欲滴的美食佳肴，包括荷叶酥脆鲜虾卷、烟熏三文鱼藜麦沙拉、桂花罗氏虾以及酥米浸深海大黄鱼。每一道菜品都不仅是一道味觉的艺术品，更是对烹饪技艺与食材理解的深刻体现。学生们在惊叹于菜品美味的同时，更被强旭厨师长对烹饪的热爱与执着所深深打动。

实操演示时，强厨师长从作品所需要的材料，到食材的处理，火候的掌握，汤汁的烹调，每一个操作步骤，每一个微小细节，都深入浅出地为同学们讲解演示。仔细地将烹饪时的关键步骤进行梳理，大师凭借着自己纯熟的技艺和幽默的话语，赢得同学们阵阵掌声。

演示完成后，学子们提出了自己的问题，强厨师长一一进行了解答。“技术是需要通过时间来慢慢沉淀，也要靠自己平日的努力和勤奋。”强厨师长的一番话送给了在场所有的学子，希望他们能够在今后的学厨生涯中不断练习和巩固，在校期间努力夯实基础，提升自己，成为一名全能型优秀的技能人才。

与此同时，西安瓦库餐饮管理有限公司的西安区域行政总厨王秋先生，则为同学们带来了关于企业文化、行业趋势及职业发展路径的精彩宣讲。他以丰富的行业经验和独到的见解，为学子们描绘了一幅清晰的职业蓝图，鼓励大家在校期间努力学习，不断提升自我，为将来在职场上的成功奠定坚实的基础。

此次活动不仅是烹饪技艺的交流，更是对学生们职业梦想的一次激励。西安新东方烹饪技工学校深知，与行业精英的近距离接触，对于学生们未来的职业发展具有不可估量的价值。因此，学校不定期邀请校企合作负责人、厨师长、行政总厨、人事经理等业界精英走进校园，为学生们搭建起一座连接校园与职场的桥梁。