文章摘要:1、首先将黑鱼洗净,放在案板上,用刀沿着中线从尾部平切。 2、刀背贴着黑鱼的主骨,向鱼头平切,直至刀刃抵住鱼鳍。 3、然后左手提起鱼鳍,沿着鱼鳍的方向切下,分离鱼头。 4、翻转鱼身,用刀平切。 5、切下后,可以得到两大片鱼肉,并取出鱼骨。6、最后将鱼肉切成合
【技能出彩 技能报国】热烈祝贺西安新东方烹饪技工学校马佳文老师在第二届全国乡村振兴职业技能大赛中荣获中式面点组金奖,我校持续助力乡村振兴,以实际行动诠释教育服务社会的使命与担当!
【新生说】--徐子昊:没钱没人脉没手艺很难在社会立足,我也需要被别人看得起,我也想让父母在别人面前抬起头,我的要求并不高,只希望自己比昨天优秀一点.