文章摘要:老碗会创立于2014年深圳,是深耕陕西美食领域的知名连锁餐饮品牌,以传承非遗手工面食技艺、传播陕西饮食文化为核心使命。


老碗会是全国头部陕西手工面食连锁品牌,2014年创立于深圳,深耕陕味面食赛道十余年,坚守非遗手工面食技艺,主打Biangbiang面、油泼面、臊子面、肉夹馍、凉皮等经典陕西特色美食,坚持现做现卖、无预制菜、少添加剂,还原地道老陕烟火风味。品牌全国全部直营运营,无任何加盟店,目前全国直营门店突破500家,位列全国面类口碑榜单第一名,门店遍布全国各大城市,现已大规模布局西安市场。依托标准化后厨体系、完善人才培养机制,品牌西安区域持续拓店,急需专业中餐后厨人才,现携手西安新东方烹饪技工学校开展校企专场招聘,定向吸纳中餐专业学子,为本地学子提供家门口稳定靠谱的连锁餐饮就业平台。

后厨面食师傅、热菜切配、凉菜制作、后厨学徒、后厨储备干部(中餐专业定向岗位)
1.面向西安新东方烹饪技工学校中餐专业在校实习生、应届毕业生,无需门店工作经验,企业大厨一对一带教;
2.掌握基础刀工、勺工,了解中餐基础操作流程,热爱陕味面食与中餐行业,愿意学习特色面食制作工艺;
3.身体健康,无传染性疾病,可按时办理健康证,严格遵守后厨食品安全规范及门店各项管理制度;
4.吃苦耐劳,踏实肯干,服从门店岗位调配与排班管理,具备团队协作意识,态度端正,愿意长期深耕连锁餐饮行业。
1.薪资标准:实习综合薪资4200-4800元/月,转正综合薪资5000-7200元/月,设有全勤奖、绩效奖金、工龄补贴、法定节假日三倍薪资,技能达标即可加薪,薪资体系公开透明;
2.食宿保障:免费提供一日三餐员工餐,菜品丰盛可口;配套标准化员工宿舍,配备空调、热水器、独立卫浴、储物柜,住宿环境干净整洁,无额外生活食宿开支;
3.基础福利:转正统一缴纳五险一金,每月月休4天,享受带薪年假、节日福利、生日礼品、年度免费体检、定期员工团建;
4.技能培养:专业面食大师手把手教学,系统学习正宗陕西手工面、特色凉菜、陕味小吃全套技艺,贴合本地餐饮市场需求,核心手艺实用性极强;
5.晋升通道:内部公平晋升,无外部空降管理层,晋升路径:后厨学徒→在岗厨师→后厨组长→后厨主管→门店厨师长,本校毕业生优先提拔,晋升速度快,职业发展无瓶颈。
老碗会作为全国头部陕味面食连锁品牌,全部门店直营管理,工作稳定、制度规范、客源充足,相比社会小店就业风险更低。岗位全部就近分配西安本地门店,无需远赴外地就业,贴合本地生活习惯。同时可以深耕本土陕菜面食技艺,契合中餐专业学习方向,学以致用。本次校企招聘开通绿色面试通道,流程简单、录用率高,助力学子毕业无缝上岗,告别求职难题。
一碗老陕面,匠心筑前程。欢迎西安新东方中餐专业学子加入老碗会,依托全国大型连锁平台精进厨艺,扎根西安稳步发展,用专业厨艺收获稳定未来!
西安新东方烹饪技工学校就业办走进西安万象城开展暖心回访,实地走访毕业生在入口天物的工作环境与成长动态。学子们以扎实技能赢得企业认可,展现新东方人勤学进取的风采。校企共探人才培养新模式,为学子铺就“技能强、就业稳”的发展之路!