北京新宏状元餐饮管理有限公司

北京新宏状元餐饮管理有限公司（品牌 “宏状元”）始创于 1992 年，是中国粥品类餐厅的开创者之一、北京最具影响力的特色餐饮品牌。品牌秉持“三十年精心熬制，只为一碗营养好粥”的匠心理念，以京菜为原型、融合八大菜系精髓，打造出以私房养生粥为核心、配以丹江口鱼头泡饼、状元炒烤肉等特色京味菜的产品体系，满足消费者全时段用餐需求。

2008 年，宏状元加入亚洲知名餐饮连锁集团快乐蜂（Jollibee），依托国际化经营资源，在北京等核心城市布局超百家直营门店，建有自有中央厨房与成熟管理团队，先后荣获“北京十大商业品牌品质服务奖”、“饭店业金鼎奖”、“消费者喜爱品牌”等多项行业荣誉。

品牌高度重视年轻人才培养，现与西安新东方烹饪技工学校达成深度战略合作，定向招聘后厨岗位，为学子搭建技能实践与职业成长平台：配备一对一资深主厨导师，传授古法熬粥、京味菜品等核心技艺，并提供 “实习厨师 — 正式厨师 — 后厨主管 — 厨师长”清晰晋升通道，优秀者可加入高潜人才培养计划，快速成长为门店管理人才。

一、招聘岗位

实习厨师：定向面向西安新东方烹饪技工学校学生

正式厨师：炒锅、切配、面点、凉菜等方向

储备后厨主管、厨师长：从优秀实习 / 正式员工中晋升选拔

二、招聘要求

西安新东方烹饪技工学校在校生或毕业生，烹饪相关专业优先

年满 18 周岁，身体健康，持有效健康证（公司可协助办理）

热爱餐饮行业，吃苦耐劳，服从门店工作安排

具备良好的卫生习惯与食品安全意识

有刀工、翻锅等基本功者优先，经验不足者可带教

认同企业文化，具有团队协作精神

三、薪资福利待遇

实习期间统一购买商业意外险，每月按时发薪，八小时工作制，月休四天

全程包吃包住，宿舍配备独立卫浴、空调、洗衣机、WiFi，拎包入住

实习满 3 个月报销一次往返家校交通费；转正满一年享带薪年假

一对一主厨导师带教，系统化岗前培训与在岗实操指导

晋升通道：实习厨师 → 正式厨师 → 后厨主管 → 厨师长，优秀学员可加入高潜人才培养计划，通过 6—12 个月带薪轮岗快速成长为门店管理人才

选择西安新东方烹饪技工学校，就是选择 “技能 + 名企” 双保险。学校依托三十余年职教积淀，以真材实料的实操教学打磨扎实功底；宏状元作为京城粥文化标杆品牌，坐拥超百家直营门店、自有中央厨房与国际化管理平台，为学子提供 “毕业即上岗” 的优质通道。在这里，你不仅能学到古法熬粥、京味菜品等真手艺，更能在一线门店真刀真枪历练，享受带薪学习、包吃包住、快速晋升的踏实保障。从实习厨师到厨师长，从灶台走向管理岗，每一步成长都有企业导师保驾护航。学技术，选新东方；练真功，来宏状元。用一技之长，赢一碗好前程！