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【新东方烹饪课堂】鹌鹑蛋烧肉

http://www.sxxdf.com 来源:陕西新东方烹饪学校时间:2017-12-01 点击:

摘要:鹌鹑蛋烧肉是鹌鹑蛋、鲜猪肉等原料制作的菜品。陕西新东方烹饪学校教你做鹌鹑蛋烧肉。

鹌鹑蛋烧肉是鹌鹑蛋、鲜猪肉等原料制作的菜品。陕西新东方烹饪学校教你做鹌鹑蛋烧肉。

陕西新东方烹饪学校——鹌鹑蛋烧肉

陕西新东方烹饪学校——鹌鹑蛋烧肉

原料:

鹌鹑蛋:半斤、鲜猪肉:四两、酱油:五勺、糖:一勺

做法:

1、鹌鹑蛋煮熟后剥去壳备用。

2、锅内倒油放入鹌鹑蛋炸至金黄后捞起。

3、待蛋炸至金黄时捞起。

4、锅内再倒油烧热后加入鲜肉炒至变色。

5、加酱油和糖调味。

6、再加清水没过猪肉。

7、待烧至一半汤汁时加入鹌鹑蛋同烧。

8、继续烧至汤浓时关火。

9、出锅装盘即可。

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