学烹饪-咸蛋黄虾仁豆腐的做法

2018-06-14 1137

文章摘要:今天陕西新东方烹饪食堂就教大家做一道爽滑可口的咸蛋虾仁豆腐,虾仁的鲜、豆腐的滑嫩、咸蛋黄的咸香相映成趣,想想都觉得流口水,喜欢的小伙伴赶快学起来吧!

学烹饪-咸蛋黄虾仁豆腐的做法
学烹饪-咸蛋黄虾仁豆腐的做法

豆腐含有大量的蛋白质,是一种非常健康的食物。可是很多人觉得豆腐怎么做都不入味,不好吃。今天陕西新东方烹饪食堂就教大家做一道爽滑可口的咸蛋虾仁豆腐,虾仁的鲜、豆腐的滑嫩、咸蛋黄的咸香相映成趣,想想都觉得流口水,喜欢的小伙伴赶快学起来吧!

 

主料 :嫩豆腐180克、鸡蛋黄2个

辅料:虾仁30克、葱8克、淀粉水8克、胡椒粉4克

做法:

1.将虾仁和虾黄分离开来,然后把虾仁中放入盐,淀粉中抓匀腌制十分钟左右

2.准备炒菜锅,在锅中倒入油,放入葱姜末

3.咸蛋黄放入碾碎翻炒

4.放入虾黄翻炒

5.倒入虾仁翻炒,滴入料酒去腥

6.后倒入豆腐

7.拌匀后,倒入适量的开水,小火炖5分钟,加盐调味后,转大火收汁即可食用

在线咨询

本文关键字:陕西新东方烹饪学校 烹饪食堂 咸蛋黄虾仁豆腐
标签

相关阅读

校园资讯
热门专业
视频动态
西安新东方跨年研学游正式启动,感受职业教育魅力

【元旦研学游】逛花园式校园美景 品特色烧烤小吃;选热门前沿专业 获全方位升学规划;选好学校,好专业,早行动才能启动美好人生!

西安新东方烹饪技工学校菁英西点2301班家长鉴证会-技能篇

西安新东方烹饪技工学校菁英西点2301班家长鉴证会温情举行—抹刀拿起的是专业知识,托盘转动的是暖暖温情,甜蜜的水果蛋糕,让每个家长的心中满是欣喜.

西安新东方烹饪技工学校菁英西点2301班家长鉴证会-宴席篇

西安新东方烹饪技工学校菁英西点2301班家长鉴证会~品味美味西餐,体验优雅生活。🍴🥂🌟 感受西餐文化,尽享尊贵盛宴。🍾🍕🍟关于“家”的宴席,当然是幸福味道!

西安新东方烹饪技工学校菁英西点2301班家长鉴证会-感恩篇

【家长鉴证会——感恩篇】家庭,是心灵的港湾,给予温暖与支持;学校,是前行的动力,激发卓越的追求。鉴证学子成长,家校共育人才。