学烹饪-蒜蓉菠菜金菇的做法

秋天是收获的季节，也是食物养生的好时节，各种食材应有尽有，那么秋天该如何养生呢？今天陕西新东方烹饪课堂给大家带来一道美味又营养蒜蓉菠菜金针菇的做法，喜欢的小伙伴快来跟陕西新东方烹饪课堂一起学起来吧~

主料：金针菇150g、菠菜200g

辅料：大蒜半头、醋2汤勺、盐1小勺、海鲜酱油2汤勺、糖1汤勺、红油2汤勺

做法：

1. 将金针菇、菠菜清洗干净

2. 水烧开，把金针菇焯烫5分钟

3. 捞出控去水分

4. 同样，把菠菜烫熟过凉攥干切几刀

5. 大蒜切末

6. 将所有材料备好

7. 海鲜酱油，盐，醋和糖放一起，把盐和糖搅拌融化倒入菜盆中，搅拌均匀

8. 再倒入2勺红油拌匀即可