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【新东方烹饪课堂】鱼香嫩豆腐的做法

http://www.sxxdf.com 来源:陕西新东方烹饪学校时间:2019-03-11 点击:

摘要:鱼香嫩豆腐怎么做好吃?今天就让我们一起来看看~

鱼香嫩豆腐怎么做好吃?今天就让我们一起来看看~

鱼香嫩豆腐的做法

主料:猪绞肉80g、南豆腐4块

辅料:蒜蓉1茶匙、姜蓉1/2茶匙、葱花1茶匙、泡椒8个

做法:

1.锅内热油,放入猪绞肉小火煸炒。

2.至猪肉出油脂时,放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。

3.注入清水或高汤半杯。

4.加入所有调味料,及切块豆腐。

5.中火煮开后,转小火煮至汤汁快收干时,加入水淀粉。

6.至汤汁浓稠时洒上葱花即可。

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