吃货必学：原味曲奇

【主料】：低筋面粉200g 、鸡蛋1个、黄油120g

【辅料】：糖粉80g

【制作方法】：

1.鸡蛋打散，黄油室温软化后用打蛋器打至顺滑；

2.加入糖粉，充分打发至颜色变浅，体积变大，纹路清晰；

3.分次加入蛋液，每次都要打至融合；

4.筛入低筋面粉，拌匀，避免出筋；

5.裱花嘴装入裱花袋中；

6.曲奇挤花；

7.放入烤箱180度，18分钟左右，片刻即可享用。

【温馨小贴士】：

1.蛋液一定要分次加入，而且每次都要打至完全融合后再继续添加。

2.烤箱温度根据口味喜好调整，饼干变色就可以了。

吃货必学必会美食，同学们赶快试试吧！