文章摘要:每一次盛会,都是吃货的节日;每一场比赛,都少不了美食的陪伴!四年一届的里约奥运盛会已然开始,各路零食纷至沓来……
每一次盛会,都是吃货的节日;每一场比赛,都少不了美食的陪伴!四年一届的里约奥运盛会已然开始,各路零食纷至沓来。至于减肥嘛,稍后再议!掐指一算巴西和东八区的时差,观看奥运直播必然夜战。熬夜不可怕,就怕肚子咕噜响比加油声还大。那么,究竟什么才是观战奥运的优良美食呢?走进烹饪学堂,陕西新东方厨师教你特色卤味的做法,保你来上一口,困意全无!
【食材】五花肉300克、鸡爪350克、翅中300克、卤肉料包(小茴香、八角、香叶、桂皮、姜葱等调味)、胡萝卜适量
【制作方法】
1、鸡爪洗净、翅中洗净,五花肉洗后切长段;
2、备好料包、姜葱、胡萝卜;
3、水烧开,五花肉、翅中、鸡爪焯水后洗一遍;
4、卤汤上锅烧开,加入姜葱和料包;
5、加入翅中、鸡爪、五花肉等;
6、烧开后,转小火卤半小时。停火泡半小时,再卤约15分钟后浸泡入味,摆盘即可。
【技能出彩 技能报国】热烈祝贺西安新东方烹饪技工学校马佳文老师在第二届全国乡村振兴职业技能大赛中荣获中式面点组金奖,我校持续助力乡村振兴,以实际行动诠释教育服务社会的使命与担当!
【新生说】--徐子昊:没钱没人脉没手艺很难在社会立足,我也需要被别人看得起,我也想让父母在别人面前抬起头,我的要求并不高,只希望自己比昨天优秀一点.