蛋糕计量单位混乱，商家打擦边球

买蛋糕的时候大家注意过蛋糕的重量吗？你知道商家究竟是以“寸”还是“英寸”来计算蛋糕的大小？这里面可有大“文章”！根据了解，目前我国还没有明确的法律法规帮助维权。

陕西新东方学生作品

陕西新东方的工作人员走访多家蛋糕店发现，几乎所有的蛋糕店蛋糕尺寸的单位都是“寸”。而这个“寸”实际上是一个相当模糊的单位，商家一般都不会主动告诉你他卖的蛋糕究竟是“英寸”还是“市寸”。记者用网上的换算器换算了一下，1英寸等于0.762寸，换算成厘米则是2.54厘米，而1市寸却等于3.33厘米。如果以一个蛋糕店“10寸”的蛋糕为例，一“寸”之差，蛋糕直径将足足少7.9厘米。

陕西新东方学生作品

陕西新东方是一家专业的厨师学校，西点学校，为了调查西点的市场信息，走访了很多的西点店。调查发现，商家除了在蛋糕的尺寸计量单位上做文章，更不合理也最为消费者诟病的是，几乎所有的蛋糕都是按照“大小”而不是食品的重量定价的。

据一位业内人士介绍，因为蛋糕是舶来品，所以这个行业制作蛋糕时都是以英寸来计量。但国外生日蛋糕在售卖时是以蛋糕的重量来计算的。在陕西新东方工作人员的随机采访中，很多顾客都表示自己在购买的时候更多的是注重蛋糕的口味和造型，很少关心蛋糕的尺寸和重量。

陕西新东方学生作品

法律专家指出，根据我国的《计量法》，“寸”和“英寸”并不是法定的计量单位，“生日蛋糕以寸为计量单位，实际上是违反《计量法》中的相关标示规定的，因为‘大小’并不能科学地表达生日蛋糕的分量，也会让消费者的权益受到隐性侵害。”而标注单位为“寸”，实际上则使用“英寸”作为计量单位，违背了《消费者权益保护法》，损害了消费者的知情权和公平交易权。

陕西新东方温馨提示：在购买蛋糕时，也应该主动咨询清楚，因为一旦出现了商家打擦边球，造成消费者利益受损的，目前我国还没有明确的法律法规帮助维权。