陕西新东方新生班主任专访——明星讲师王强

姓名：王强

职称：中式高级烹调师、副主授、高级讲师、分子料理协会会员、陕西文艺频道快乐能妗子特邀嘉宾。

擅长：凉菜、热菜、雕刻、拼盘

陕西新东方学生特别喜爱班主任—王强

从业资历：

2009-2011年 西安维景国际大酒店 西餐制作

2011-2012年 西安万达希尔顿酒店 领班

2012-2014年 西安赛瑞喜来登大酒店 主管

2014至今 陕西新东方烹饪学校 教师/班主任

所获荣誉：

2008年 西安市烹饪大赛 热菜金奖

2009年 陕西省烹饪大赛 热菜金奖、冷拼金奖

2010年 全国烹饪技能大赛 冷拼金奖

2012年 The Hilton of global star 亚太区十佳厨师

2014年 全国第三届新东方杯烹饪大赛 热菜特金奖

2015年 《舌尖上的二十四节气》系列美食节目全年拍摄

2015年第25届中国厨师节“技能大比武”优胜奖

2015年，中国烹饪大赛西北赛区热菜个人金奖

2016年，荷兰第八届中国烹饪世界大赛个人金奖团体金牌

2017年第四届全国烹饪大赛热菜金厨奖

现任陕西新东方烹饪学校两年制金领大厨专业实操大师

【走进大师】

在“新东方杯”全国烹饪技能大赛上，陕西新东方名师王强凭借一道造型开阔、刀工精湛的金毛狮子鱼备受评委赞叹，当之无愧荣膺教师组中餐热菜特金奖，问鼎东方厨林！

王强，博闻强识，正当事业勃发。年纪虽轻，却资历非凡。2009年获得西安市烹饪大赛热菜金牌；2009、2010连续两年荣获陕西省烹饪技能大赛热菜金牌；2010年再获陕西省烹饪大赛冷拼银牌；同年摘得西安市烹饪技能大赛拼盘金奖；2012年荣获全国烹饪大赛冷拼金奖等。众多奖项，不胜枚举。

一条鱼、一道菜，他都一丝不苟；酷暑日、三九天，他都勤学苦练。当金毛狮子鱼端上参赛展台的那一刻，所有人的目光都被它牢牢吸引。只见它神形俱佳、酱汁浓厚、色彩明艳，被众多评委齐声夸赞，仔细端详。在金光灿灿的奖牌奖杯中以小窥大，顿觉传奇人物，定有传奇人生。三尺讲台之上，每个有关烹饪的问题，王强老师都会深入和广泛的思考，认真谦和的作风给广大师生以强烈的感染力。他对每一位学生都充满关爱，认为每一位学生都有自己独到的闪光处，从内心里、感情上尊重他们、重视他们。

古今成大事者，必有其过人之处。传奇人物，传奇人生，非王强老师莫属。其实，在陕西新东方烹饪学校像王强老师这样优秀的名师还有很多，为保证学校的教学质量，陕西新东方不仅为每一个所开设的中餐课程专门聘请像王强老师这样的专业老师授技育人，更为保证教学质量引进先进设备，让每一位学子都学好、学精！想了解更多授课老师及学校教学实况，欢迎点击下方咨询。