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开学第一课|外籍大师空降西安新东方,倾情传授西点知识!

http://www.sxxdf.com 来源:未知时间:2021-02-23 点击:

摘要:为进一步推动职业教育的创新与发展,提高我校的整体教学实力与水平,提升我校学生的专业技能水平及专业涵养。近日,我校特邀法国资深名厨Julien Million来校亲临学校授课指导。

为进一步推动职业教育的创新与发展,提高我校的整体教学实力与水平,发挥烹饪名师的专业引领与辐射作用,展现名师课堂风采,感受厨师魅力,提升我校学生的专业技能水平及专业涵养。近年来,我校特邀多个名厨名师来校亲临学校授课指导。

外籍西点大师到陕西新东方授课

在同学们热烈的掌声与欢呼声中,陕西新东方烹饪技工学校迎来了一位餐饮教学明星,他就是法国资深名厨Julien Million

外籍西点大师到陕西新东方授课

法国资深西点大师

Julien Million 近年来获奖经历:

2014年“ Med Club ”五星级酒店度假村媒体活动;

2016年法国的电台采访、法国 CAP&BP 的烘培比赛的评审团;

2016年中国CCTV铁厨大赛参赛厨师;

2018年世界杯青年烘培大赛中国赛区评审团评委;

现任新东方烹饪学校西点西餐学校西点教学老师。

走进课堂

走进课堂,来自法国的Julien Million老师将原滋原味的传统法式面包带进课堂,细致的教授烘焙技巧,从选料到配方,从揉面到烤制,一步步还原正宗的传统法式面包,带大家细细体味法式面包的诱人风情。

外籍西点大师到陕西新东方授课

同学们都认真听学,跃跃欲试,当然也有机会上手体验,了解做法的关键所在,在Julien Million老师的指导下有条不紊的进行,内心充满着喜悦之情。

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新鲜香浓的面包出炉,色泽明亮香气诱人,这一大桌的精品美味,引得同学们不约而同掏出手机拍照,窜入鼻尖的面包香气让他们脸上浮现出幸福的笑容。西点,真的是一种甜蜜幸福的食物。

外籍西点大师到陕西新东方授课

外籍西点大师到陕西新东方授课

一次美味课堂,一门技艺展示,一场经验传授,Julien Million大师进校园展示的是他的深厚功底,开拓的是陕西新东方学子的视野,受益的是学子未来的人生。在这里,希望每一位陕西新东方烹饪技工学校的学子都能学有所成,实现心中的梦想!

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本文关键字:外籍西点大师,陕西新东方
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