从一个军人到一个厨师,王壮经历的连自己都觉得精彩,从学厨师的那一天起,王壮就把灶当成了自己的战场。
王壮是在三年前当兵的,一年前复原之后,不停的在网上搜索退伍军人学技术的事例,他看到了一个个退伍军人在复员后成功的事迹让他大为振奋,他也想有一天自己被别人这样去看待。
王壮是一个善于动脑子的人,特别是善于总结一些事情的根本,这一点让他的选择非常的正确。
王壮发现了一个特点,这些退伍军人学技术成功创业的实例中,很多都是从事的餐饮业,而且很多都是自己先学厨师在创业,这些人中有绝大部分都是选择的在新东方烹饪学校学的厨师。
这让王壮心里大动,王壮在网上搜西安厨师学校,发现陕西新东方烹饪学校的威望是最高的,这也很符合他刚开始对新东方烹饪教育的期望,就这样,王壮很顺利的来到了陕西新东方烹饪学校学厨师。
让王壮非常惊喜的是陕西新东方烹饪学校所开设的课程和在厨艺、餐饮方面涉及的范围远远比他预期的要广很多。
他在陕西新东方烹饪学校里就像找到了大海的鱼一样,尽情的游着,尽情的呼吸着。
王壮在毕业之后没有跟陕西新东方烹饪学校的其他学生一样在学校的安排下进五星级酒店工作,而是自己开了一家川菜馆。
规模不是很大,生意却是出奇的好,每天王壮都要忙到后半夜,这个憨厚的退伍军人总是嘿嘿一笑说,没办法,赚的就是辛苦钱。
当看到腰包一天天的鼓起来的时候,王壮真的是打心眼里高兴,这一年王壮开了第二家分店,因为有第一家的名气,第二家的生意一样是火爆的让同行嫉妒。
王壮说,自己这两年赚了一点点,准备在西安买个房,她未婚妻也是以前常去店里吃饭的顾客,他还要感谢这个店,做了他们的媒人。