【崭崭厨才】方梦杰：脚踏实地最可靠

方梦杰，就读于陕西新东方烹饪学校金牌大厨专业1303班，参赛项目为中式烹调师。祖籍汉中，但在广东长期生活，尤其擅长粤式菜品制作，参赛作品为《滑炒虾球》。

他的梦想相比于其他参赛者，最为脚踏实地，做一名合格的厨师就是他的最大心愿。