【崭崭厨才】许木牛：火焰旁多流汗，才能烹调出最美的味道

许木牛，中国烹饪大师、高级技师，现任陕西新东方烹饪培训学校两年制大厨精英专业高级讲师兼班主任。擅长传统川菜、特色流行菜，精通八大菜系，此次参赛项目为中式烹调师。

他被多家美食书刊聘为特别嘉宾，多次受邀前往全国各地川菜制作讲学和献计表演。许木牛老师说，学厨师没有什么诀窍，唯一的办法就是勤学苦练，只有在火焰旁多流汗，才能烹调出最美的味道。