摘要:路杰,高级烹调师,现任陕西新东方烹饪学校实操老师。从业经历丰富,获得烹饪殊荣无数,此次参赛项目为中式烹调师。……
路杰,高级烹调师,现任陕西新东方烹饪学校实操老师。从业经历丰富,获得烹饪殊荣无数,此次参赛项目为中式烹调师。
路老师在工作学习中常常自我勉励,有责任心才能办教育,有爱心才能办好教育。主动的向有经验的名师请教,结合实际情况,抓住学生热爱烹饪、热爱美食的心理特性,摸索出了用欣赏教学法的新思路和新办法,不断研发创新,形成了一个自己独有的教学模式,备受学生好评。
我们期待路杰老师再展雄风,一举夺冠!