新东方如何上课

如何上课

选择新东方掌握一技之长

1.基本功练习、循序渐进

翻锅的基本手法和操作技能巩固学生基本功从【切、片、斩、劈、剖、排、旋、剜、拍、剞】分阶段练习。

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打牢基础 循序渐进
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2.理实一体化系统教学

小班实景教学， 理实一体化教室 ，分阶段提升技能,熟练掌握雕刻、冷拼、宫廷菜、八大菜系代表菜,熟悉高档原料的涨发及制作工艺

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理实一体化系统教学
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3.情景教学 名师点评 多元发展

模拟酒店实景操作， 名师点评学生作品 ，促学助进。各式菜单设计制作 ，营养配餐知识学习 ，烹饪英语，精通餐饮管理 ，酒店运营 ，厨房成本核算

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4.学技能 得学历 稳就业

入学签订就业协议，拿西安工业大学本科学历证书，毕业直接进名企，高薪就业。

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课堂风采

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课后风采

选择新东方技能+学历+就业全面发展

升旗仪式
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升旗仪式

每日晨讯
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每日晨训

篮球比赛
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篮球比赛

乒乓球比赛
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乒乓球比赛

文艺晚会表演
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文艺晚会表演

演讲比骚
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拔河比赛
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拔河比赛

拓展训练
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拓展训练

讲座学习
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讲座学习

学生作品

真材实料，注重实操，终于结果

中餐作品
西点作品
西餐作品
中餐作品
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优秀学子

60万优秀学子喊你来上课

  • 常  鑫

    报读专业：两年制大厨精英

    岗位名称：厨师长

    就业单位：王品牛排

    年收入：20万

  • 杜胜鲜

    报读专业：两年制大厨精英

    岗位名称：带店老师

    就业单位：北京东道联盟

    年收入：15万

  • 侯继峰

    报读专业：两年制大厨精英

    岗位名称：厨师长

    就业单位：望湘园

    年收入：20万

  • 赵聪文

    报读专业：一年制西点精英

    岗位名称：创立自己品牌

    就业单位：ONLY　ONE

    年收入：40万

  • 崔小龙

    报读专业：两年制金领大厨

    岗位名称：副厨师长

    工作单位：旺顺阁

    年收入：35万

  • 李  鑫

    报读专业：两年制大厨精英

    岗位名称：厨师长

    工作单位：北京市麻辣诱惑

    年收入：45万

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