已经下架的食品为什么又要上架？

前一段时间徐福记的食品出现了问题已经被各大超市下架，但是最近这些下架的食品又上架了，陕西新东方烹饪学校代表消费者想问问这是怎么了？

徐福记“添加门” 背后的尴尬

法院判决企业喊冤 下架食品重又上架 消费者该何去何从———

因为在超市购买的三款食品里发现中国禁止添加的抗氧化剂，消费者将著名食品企业徐福记告上了法庭。日前深圳福田区法院一审判决徐福记违反食品安全法相关规定，必须对消费者作出赔偿。

此事一经曝光，立即引发舆论关注。徐福记公司迅即发表声明，称涉案产品中的抗氧化剂都是由原料中的花生仁和棕榈油(6866,-26.00,-0.38%)带入，而中国是允许在油脂中使用抗氧化剂的。为自证清白，徐福记还公布了一份来自广东质监部门的检测报告，以佐证其添加剂为原料自带说法成立。

在对涉案产品的处置上，出现了一种尴尬现象：在全国多地部分超市对徐福记产品下架之后，也有超市因判决仅是一审结果采取观望态度，而徐福记方面则坚称产品质量安全可靠，不会下架和召回。

被下架与恢复上架的产品

考虑此案是一审判决，鉴于徐福记还在上诉，(部分)超市暂时未采取措施

徐福记一审败诉的消息于12月12日传出后，包括北京、广东等多地部分超市开始下架涉案产品。

北京物美超市有关负责人在接受记者采访时表示，已获悉徐福记三款产品存安全风险一事，为了最大限度保护消费的利益，暂时对涉事产品采取临时下架措施。物美旗下的物美超市、美廉美等各家门店均已收到下架通知。

但因是一审判决结果，超市对涉案产品的态度并不一致。

华堂超市对外事务的负责人在接受记者采访时表示，商品质量控制部也已获悉此事并高度重视、密切关注，因为考虑此案是一审判决，鉴于徐福记还在上诉，超市暂时未采取措施。家乐福北方区方面的态度是，其内部也在排查涉事批次的徐福记产品，等待总部的进一步通知。

12月18日，在深圳国贸的天虹超市，记者发现多种涉诉的徐福记产品仍在销售——这家超市正是举报人陈书伟最早购买到涉诉产品的地方。在百米之隔的沃尔玛超市，记者也发现了相关产品。

与徐福记认为下架没有法律依据的强硬态度不同，一旦发现记者拍照或在徐福记柜台前止步交流，各店销售人员都很敏感，没证据就否认，有证据就辩解。