难得一见｜扬大烹饪专业教授演示做菜

扬州大学旅游烹饪学校朱云龙教授、赵廉教授走进陕西新东方烹饪学校，为我校莘莘学子现场授课，一展深厚烹饪文化底蕴，大秀精湛烹饪技艺。

在菜品演示过程中，朱教授从刀工的应用、火候的控制和装盘的技巧上，进行了耐心细致地讲解。他独具一格的授课风格赢得现场同学的阵阵掌声，切配鱼肉时精湛的刀法和炉火纯青的烹饪技艺更是引得同学赞叹连连！

同学们均表示，此次聆听教师之音，更加坚定了对烹饪行业的热爱，更有动力去夯实心中燃烧的厨师梦！