新东方烹饪教师曹飞

姓名：曹飞

职称：高级西点师、高级讲师

擅长：裱花蛋糕、水果蛋糕、慕斯蛋糕制作

陕西新东方烹饪教师—曹飞

从业资历：

2006年至2016年 在陕西米旗食品有限公司 任店长

2016年8月至今任陕西新东方烹饪学校高级讲师

【走进教师】 ：

“老师是一个神圣的职业，每当看到学生们那一双双渴望的眼睛，一种责任感和使命感便油然而生。”曹老师这样说。正是这样的责任感和使命感，让曹老师一如既往的保持着旺盛的精力投入到每天的工作之中。她不但认真的制定教学计划，富有激情的传授知识，还要根据学生课堂反映及时总结，调整教学。

在教学模式上，曹老师并不像传统的老师那样教学，她说：“孩子的想象力远比课本知识更重要，如果没有想象力，我们的生活将不会有任何进步、创新。现如今，传统的教学模式已经扼杀了太多的孩子的想象力，甚至斩断了他们飞往美好的翅膀，但是，我绝对不会让我的学生也变成这样！”在教授学生理论和实践知识的同时，曹老师更注重对他们方法和技能的培养；班级管理上，她宽严并用，注重每个细节，倾力营造一个良好的学习氛围，引导学生健康成长；她还把养成教育、感恩教育等素质教育贯穿于班级管理中，努力提高学生的综合素质，用班级文化来感染学生；她时刻注意调整自己的心态，始终保持自信、热情和耐心，同时不断加强自我的学习，提升自己的综合素质。

多年来，曹老师坚持在教学上，以“挖掘孩子特长、释放孩子天性，培养孩子想象力”的教学模式获得了学生的信任与爱戴，为浪漫西点行业培养了一批又一批优秀的人才。