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2014年10月29日,以丝绸之路为主题的第五届全国饭店业职业技能竞赛(西北赛区)在陕西新东方烹饪学校隆重拉开序幕。莅临本次大赛的除了各级领导……
2014-10-29 9144
这是牡丹、这是荷花、这是菊花、这是梅花……金秋十月的天空下,汇聚了原本开于四季的名花,你也许不相信觉得不可能,但是这是事实,这一幕正在陕西新东方烹饪学校承办的第五届全国饭店业烹饪技能大赛的西式面点师组比赛中上演……
2014-10-29 6136
2014年10月29日,第五届全国饭店业职业技能竞赛在陕西新东方烹饪学校拉开帷幕,西北赛区饭店业的厨师能将即将上演一场没有硝烟的,洋溢着美味的竞赛盛宴。今天赛场上的比赛选手是主角,但是赛场上的另一道风景线也值得期待,那就是美丽耀眼的礼仪……
2014-10-29 6346
今天,第五届全国饭店业职业技能竞赛在陕西新东方烹饪学校隆重开幕。为竞赛助威、助兴,陕西新东方特请“中华神刀王”陈子宝大师,将杂技与烹饪刀工相结合,可谓是惊险绝伦……
2014-10-29 6513
该展台长10米,宽度80公分,以麦香蛋糕胚与鲜奶油纯手工打造而成,再现丝路盛景。丝路蛋糕上,河流蜿蜒,以明黄色果酱制成。城楼地表显著,用纯正黑巧克力拼摆出来,驼铃阵阵,自古城长安一路至西域敦煌,踏出国门,远至中东地区……
2014-10-29 8374
听,这轰隆隆的击鼓声,时而威武雄壮、时而紧凑激烈,时而欢快奔放,秦朝的大气磅礴、排山倒海之势倾注新东方的校园,让在场的每一位观众,如身临秦代战场之上,感受秦代雄风,令人精神振奋,壮烈、美哉……
2014-10-29 5329
第五届全国饭店业职业技能竞赛(西北赛区)已于10月29日下午17:00圆满落幕。在陕西新东方烹饪学校承办的此次大赛中,涌现出无数优秀烹饪作品,不胜枚举……
2014-10-29 8522
2014年10月29日,第五届全国饭店业职业技能竞赛在陕西新东方烹饪学校拉开帷幕。在盛大的开幕式后,来自陕西新东方烹饪学校两年制大厨精英专业1331班的学生为所有来宾进行了精彩绝伦的刀工表演……
2014-10-29 8284
一道道菜品犹如画卷,形态各异的盘子就是洁白的画布,各色美食随意而准确的勾勒出完美轮廓。经过精心摆设,所有菜品均幻化为巧夺天工的佳肴,勾人心魂……
2014-10-29 8324
现在正在进行的是中式面点师的考核阶段。中式面点师的考核地点设置在陕西新东方烹饪学校的五楼教学楼。这里的教学环境十分安静、洁净整齐,同时学校的设施设备完全满足于行业参赛选手的比赛需求。本次中式面点师的比赛要求是突出绿色、营养和创新的特点……
2014-10-29 6341
10月29日,由中国饭店协会主办,陕西新东方烹饪学校鼎立承办的第五届全国饭店业职业技能竞赛在我校圆满举行。超过300名参赛选手各展烹饪绝技,争夺厨林之冠……
2014-10-29 9405
一柄柄菜刀齐刷刷地有序切配着,站在案台边的厨师精英们异常忙碌,却井然有序。在第五届全国饭店业职业技能竞赛(西北赛区)中式烹调师的热菜赛场上,西北五省所有参赛者们全力以赴地投入,力求一战成名……
2014-10-29 9340
开幕式现场,最为光彩熠熠的是承办方陕西新东方烹饪学校代表队。这支代表队分别由技艺超群的李大洪、路杰、史小红、许牧牛、常龙等大师携领一批厨艺了得的莘莘学子组成。只见他们神采飞扬、笑容满面、满怀信心走过主席台……
2014-10-29 7321
在精彩的开幕式后,来自陕西新东方烹饪学校两年制大厨精英专业的1322班和1330班组合而成的、61人(1人击鼓、60人翻锅)的翻锅队伍鼓点阵阵,雷动全场。他们动作娴熟、整齐划一,淋漓尽致地诠释了“台上一分钟,台下十年功”的厨艺真谛……
2014-10-29 6407
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