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杨长江,陕西新东方烹饪学校教师,曾参加过百万职工技能大赛和第三届餐饮业技能大赛等多次行业竞赛,斩获雕刻金奖、冷拼金奖无数。杨老师认为,做厨师最重要的就是刀工,而且刀工促进菜肴变化的主要因素……
2014-10-25 6413
王三俊,来自陕西安康,是大厨精英的1名学员,年仅19岁的他,面对镜头略显腼腆。但是谈起与烹饪有关的话题,他侃侃而谈。雕刻是他最擅长的绝技……
2014-10-25 5921
大厨精英,是陕西新东方烹饪学校的经典王牌专业。如果说能胜任这个专业的老师不简单,那么能担任这个专业的教研组组长,更是传奇人物。他就是大厨精英教研组唯一的管理人员——王荣华组长……
2014-10-25 6720
进入陕西新东方学习已一年有余,我在班主任常龙大师严谨、认真的教学学习下,今天有幸作为热菜项目选手参加“第五届全国饭店业职业技能竞赛”……
2014-10-25 5349
王兰馨,就读于陕西新东方烹饪培训学校西点精英专业1401班,参赛项目为西式烹调师……
2014-10-25 5688
祁艳蓉,就读于陕西新东方烹饪学校两年制经典西点专业一班,参赛项目为西式烹调师。平日里亲切活泼的她,尤为擅长裱花和糖艺蛋糕制作。……
2014-10-25 5301
方梦杰,就读于陕西新东方烹饪学校金牌大厨专业1303班,参赛项目为中式烹调师……
2014-10-25 5469
李大洪,陕西新东方烹饪学校金牌大厨专业班主任,参赛项目为中式烹调师。作为中国烹饪大师、高级烹调技师的他,厨艺超群却低调谦逊。……
2014-10-25 6861
常龙,陕西新东方烹饪学校大厨精英专业1332班班主任,面对镜头的他游刃有余,非常健谈。“我是一个豪放的人,却有一颗细腻的心”。常龙老师这样形容自己……
2014-10-25 5288
李文星,就读于陕西新东方烹饪培训学校金牌大厨专业1301班,参赛项目为中式烹调师。擅长果蔬雕刻,曾在第三届“新东方杯”全国雕刻大赛中获得铜奖……
2014-10-25 5258
毛秋丽,陕西新东方烹饪学校西点短期专业教师,参赛项目为西式烹调师。作为老师的她亲切耐心,从西点入门到后期学习,手把手教导学生,从不言苦与累,在学生中口碑极好……
2014-10-24 6301
白静,陕西新东方烹饪培训学校短期中式面点实操老师,待人亲切温和,备受学生欢迎。参赛项目为中式面点师,参赛作品《马蹄酥》……
2014-10-24 5274
史小红,高级技师、国家级厨政管理师,现任陕西新东方烹饪学校实操老师。擅长菜品造型设计、雕刻﹑拼盘、冷菜制作、川菜、粤菜制作……
2014-10-24 6878
路杰,高级烹调师,现任陕西新东方烹饪学校实操老师。从业经历丰富,获得烹饪殊荣无数,此次参赛项目为中式烹调师。……
2014-10-24 5919
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