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【新东方烹饪课堂】家常菜肥肠烧豆腐

http://www.sxxdf.com 来源:陕西新东方烹饪学校时间:2017-11-18 点击:

摘要:豆腐蛋白质含量高,富含人体必需氨基酸,肥肠豆腐汤非常容易消化,很适用于补充营养。

豆腐蛋白质含量高,富含人体必需氨基酸,肥肠豆腐汤非常容易消化,很适用于补充营养。陕西新东方烹饪学校教你做家常菜肥肠烧豆腐。

陕西新东方烹饪学校——家常菜肥肠烧豆腐

陕西新东方烹饪学校——家常菜肥肠烧豆腐

主料:豆腐 卤肥肠

辅料:油 剁椒 香辣酱 青蒜

做法:

1.准备好食材

2.豆腐和肥肠切块

3.青蒜切碎

4.热锅下油下剁椒和香辣酱

5.炒香

6.下肥肠

7.加适量水

8.下豆腐和青蒜梗

9.烧至豆腐入味

10.最后撒上青蒜叶

11.装入碗中

烹饪技巧:

1、肥肠提前卤好或买卤好的成品

2、制作过程不用加盐

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