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【新东方烹饪课堂】酸辣汤的做法

http://www.sxxdf.com 来源:陕西新东方烹饪学校时间:2018-07-06 点击:

摘要:炎热的夏天没有食欲,那就来一碗酸辣爽口的肚丝汤开开胃吧~喜欢的小伙伴快来跟陕西新东方烹饪课堂一起来看看吧~

炎热的夏天没有食欲,那就来一碗酸辣爽口的肚丝汤开开胃吧~喜欢的小伙伴快来跟陕西新东方烹饪课堂一起来看看吧~

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用料:羊肚200克、玉兰片50克、木耳(水发)25克、香菜15克、植物油100克、味精2克、淀粉(豌豆)50克、大葱15克、姜15克、青蒜25克、料酒25克

做法:

1. 羊肚切丝,玉兰片,木耳切丝后用开水氽透

2. 炒锅添油烧热,下高调煸香,放肉汤烧沸,下肚丝、料酒、精盐、味精、撇去浮沫,加淀粉,泼醋入碗,撒胡椒粉,蒜苗,芫荽,淋香油放香菜即成

本文关键字:陕西新东方烹饪食堂 酸辣汤的做法

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