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【新东方烹饪课堂】银耳炒鸡蛋的做法

http://www.sxxdf.com 来源:陕西新东方烹饪学校时间:2018-10-09 点击:

摘要:秋冬季节少不了吃银耳,被称为“平民燕窝”的它,常吃不仅润肺养胃、生津润燥,还能为身体补充津液,缓解疲劳,好处多着呢~

秋冬季节少不了吃银耳,被称为“平民燕窝”的它,常吃不仅润肺养胃、生津润燥,还能为身体补充津液,缓解疲劳,好处多着呢~当然银耳可不止能熬汤,今天陕西新东方烹饪课堂给大家带来了新鲜的吃法——银耳炒鸡蛋!有没有让你眼前一亮?爽口的银耳,搭配嫩滑的鸡蛋,口味清新独特,爽口香滑,营养更丰富~喜欢的小伙伴快来跟陕西新东方烹饪课堂一起学起来吧~

陕西新东方烹饪学校银耳鸡蛋的做法

主料:银耳1朵、鸡蛋3个

辅料:木耳少许、油、葱、盐适量

做法:

1.银耳泡开后切碎,鸡蛋加少许盐打散

2.起锅热油炒鸡蛋呈金黄色盛出

3.起锅热油爆香葱花,放银耳、木耳、盐翻炒2分钟

4.放入鸡蛋炒匀即可

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