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【新东方烹饪课堂】莲子百合炖银耳的做法

http://www.sxxdf.com 来源:陕西新东方烹饪学校时间:2018-10-31 点击:

摘要:百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点。用银耳、莲子、百合等煮制而成,银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。

百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点。用银耳、莲子、百合等煮制而成,银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。喜欢的小伙伴快来跟陕西新东方烹饪课堂一起学起来吧~

莲子百合炖银耳的做法

主料:鲜百合、鲜莲子、干银耳

辅料:水、冰糖

做法:

1.干银耳泡发,掰开成小朵,鲜莲子洗净去皮去芯,鲜百合去根部洗净

2.微波适用盘中加入银耳和水,加盖留孔,放入微波炉,以微波高火加热12min

3.然后转微波低火继续加热45min,倒计时剩余15min时加入鲜莲子、鲜百合和冰糖,搅拌均匀

4.程序结束后取出,最后根据口味再调入适量的冰糖调味即可

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