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【新东方烹饪课堂】紫菜蛋花汤的做法

http://www.sxxdf.com 来源:陕西新东方烹饪学校时间:2019-06-11 点击:

摘要:紫菜蛋花汤属于一款速食汤,是四川传统餐后汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱。想学的小伙伴可以跟陕西新东方烹饪课堂一起来看看~

紫菜蛋花汤属于一款速食汤,是四川传统餐后汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱。想学的小伙伴可以跟陕西新东方烹饪课堂一起来看看~

【新东方烹饪课堂】紫菜蛋花汤的做法

主料:紫菜、鸡蛋、虾米

辅料:精盐、味精、葱花、香油

做法:

1、将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米

2、在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。

3、等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中,淋2 、3滴香油即可。

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