在保存面包时，我们应该尽量避免面包与空气、水分以及阳光接触，以保持面包的新鲜口感和风味。如果希望通过冰箱延长面包的保鲜期，记得尽量缩短面包在冰箱中的时间，并在取用之前适当回温。

2023-10-11 189

面包的发酵时间一般为1.5~2小时的初发酵和1~1.5小时的二次发酵。不同的面包配方和环境条件会对发酵时间产生影响，因此我们在制作面包时需要根据具体情况进行调整。

2023-07-29 70

面包保质期多久? 市场里面能吃的东西大多数都是有保质期，相信大家也清楚吃东西一定要在保质期内吃掉，对于很多人来说就不是很了解保质期这方面的事情，就像你自己都在关心面包保质期多久，这个肯定要看你面包的类型，不同的类型保质期方面肯定是不一样。

2023-05-08 190

西安学习面包技术,西安面包培训班,学习脏脏包\手撕面包\吐司面包\毛毛虫等100余款流行面包品种,新东方面包烘焙培训班由专业烘焙大师授课,中外师资轮值授课,提供面包烘焙创业开店扶持服务。

2023-04-18 91

面包是人们日常生活种经常吃到的食品，不论是早餐还是晚餐，亦或是下午茶，面包都是很不错的选择，吃一片面包的热量有多少呢？这或许是一些比较关注身材的朋友们比较关心的问题。一般来说一片白面包含有80卡路里。自制面包，用2%的牛奶制成，其卡路里含量大致相同，只

2023-03-22 123

一、麻薯面包是西式糕点还是传统糕点？ 麻薯面包是属于面包类，这个圆乎乎、胖嘟嘟、一眼看去平平无奇的小天才，被网络和民众口碑疯狂种草。 要做出超软超弹超好吃的麻薯面包已经不难，秘密武器就是广州健科麻薯专用淀粉！只需与面粉、糖粉、水、蛋液等混合，无需发酵

2023-02-20 154

一、麻薯面包是西式糕点还是传统糕点？ 麻薯面包是属于面包类，这个圆乎乎、胖嘟嘟、一眼看去平平无奇的小天才，被网络和民众口碑疯狂种草。 要做出超软超弹超好吃的麻薯面包已经不难，秘密武器就是广州健科麻薯专用淀粉！只需与面粉、糖粉、水、蛋液等混合，无需发酵

2023-02-20 148

无麸质面包的制作对配料、制作环境和制作过程都有着严格的要求。下面，西安新东方面包烘焙培训学校老师就为你整理了6个制作无麸质面包的小窍门。

2022-11-26 76

有研究表明，面包放在冰箱里的面包更容易变干、变硬、掉渣儿，不如常温下储存营养和口感更好。那么面包该如何保存呢，今天小新就来为大家介绍下~

2022-11-26 156

面包制作培训班-面粉的基本构成:白面粉占主要部分,还有6%-18%的蛋白质，2%-3%的松脂，以及少量的脂类(1.5%)，油和乳化剂。

2022-11-26 166

香蕉面包怎么做?香蕉面包的家常做法 香蕉面包的做法介绍，想做香蕉面包，但是不懂怎么做，哪里有香蕉面包做法的课程呢?下面介绍香蕉面包的做法，也是香蕉面包简单的家常做法，大家可以跟着下面香蕉面包的做法学做一下。 香蕉面包的介绍 面包是常见的西点饮食，而香蕉面

2022-08-30 83

冰面包建议冷冻保存，可以保持面包的口感，锁住面包的美味。如果是短时间内保存，可以进行冷藏，但是冷藏时间不能太长。

2022-04-24 202

冰面包就是指在面包内部加入馅料，然后放在冰箱冷冻，吃起来有冰淇淋一样的口感的面包，想做冰面包,大家可以跟着下面冰面包的做法来进行制作.

2022-04-24 210