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烹饪大赛背后鲜为人知的故事
“我想要的作品是那种可以给人眼前一亮的感觉,很难,可是我没有放弃,也正是那时的不放弃成就了我现在的作品吧。”方翎旗在独自查阅资料的时候也十分注重和老师的交流,常常都会找老师征求意见,也正是这样,他因为老师讲的一个水果塔而得到启发,就有了他现 查看全文>>
点击: 315 [2011-07-21]
零距离与烹饪泰斗、烹饪界百科全书涂序凤教师亲密接触
涂序凤大师,国家高级技师,国家级一级评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。 中烹协中华金厨奖,中国菜文化传播中心专家,中韩国际厨艺大师,中国烹饪协会会员、中国烹饪名师。 亚洲第三届烹饪大赛总裁判长从事烹调工作40年,累计获各类奖励75次,撰写论文近百 查看全文>>
点击: 657 [2011-07-20]
21世纪学什么好?技能人才重要!
人才什么最重要?人才技能最重要 葛优在天下无贼里的经典语录:21世纪什么最重要?21世纪人才最重要。这句经典的台词让人发笑的同时也引起社会的深度思考。近年来各大媒体把焦点聚集在大学生就业这样一个社会问题上。随着90年代末开始的大学扩招,带来全民素 查看全文>>
点击: 317 [2011-07-20]
学厨师 实现完美少年进化论
初中毕业的学生正处于青少年时期,这个时候的学生正是发育成长的关键时期,大部分的人生观和价值观都在这个时期初步形成,这也是一个非常脆弱的时期,这个时期的孩子很容易受到外界环境和他人的影响。 查看全文>>
点击: 318 [2011-07-20]
面对困难与挑战 寻找追求的意义
题记:如果是鹰,就应该追求无垠苍穹;如果是鱼,就应该追求万顷碧波;如果是青松,就应该追求悬崖绝壁;如果是红梅,就应该追求数九寒冬。追求,本是生命的过程。 查看全文>>
点击: 406 [2011-07-19]
人生就像一盒巧克力,结果往往出人意料
“人生就像一盒巧克力,结果往往出人意料。”阿甘比起其他所谓的电影艺术带给我们更丰富的情感感受和生活领悟,不论开始的起点有多低,人生希望常在,困境中我们需要的不是同情和施舍,而是乐观和坚持。 查看全文>>
点击: 692 [2011-07-19]
经验畅谈 给力未来厨师
7月13陕西新东方的学员们早早的准备,因为他们知道今天是一个难得的学习机会。清晨,带着深深的敬意陕西新东方的学子们为樊龙均大师送上了美丽的鲜花,大师刚到校门口我校校长亲切的与樊龙均大师握手,随后礼让一同进校参观,列出的长长队伍及热烈的掌声反应 查看全文>>
点击: 323 [2011-07-18]
奋斗的青春 梦想在陕西新东方烹饪学校实现
生命因青春而绚丽多彩,生活因青春而五光十色,青春就应该是不悔的。当6月的钟声敲响,当空气里充斥着激情碰撞的火花,陕西新东方烹饪学校校园里一个个因比赛而异常兴奋的面孔,每一个都在为自己的梦想而拼搏,每一个都在认真的为自己的青春涂上五颜六色的颜 查看全文>>
点击: 274 [2011-07-18]
富豪厨师是这样练成的,陕西新东方告诉您成功的秘诀
冰心说:“成功的花,人们只惊慕它现时的明艳!然而当初它的芽儿,浸透了奋斗的泪泉,洒遍了牺牲的血雨。” 因此,我们每个人失败后,不能一蹶不振,在我们整装待发后,总会有“柳暗花明又一村”。在这里,笔者深深地祝福刘杨和他的同伴们,希望他们取得骄人 查看全文>>
点击: 1092 [2011-07-18]
陕西新东方烹饪学校致学生家长的一封信
尊敬的家长您好: 感谢您能将子女送入我校学习成长,说明您对我校整体情况较为了解,并对各项工作理解支持,就学生本学期的学习成长及学校的建设向您做以汇报交流,附件 意见征集表一是由我校驻点招生宣传教师亲自上门呈送,二是由学生在假期给你带回请您阅 查看全文>>
点击: 322 [2011-07-16]
好课堂教学衡量标准在于学得会
无论是学习什么课程,学生学不会,一切都是空谈,能让学生听得懂、学得会的课堂才是好课堂,否则,在怎么豪华的高楼大厦里也走不出高技能人才。 在学生看来,所有的课堂教学首先都要让学生听得懂。 查看全文>>
点击: 326 [2011-07-16]
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